Amarantowe jajka

Mam dla Was propozycję przygotowania jajek na twardo. Wystarczy ugotowane jajka zamarynować w zakwasie z buraków, a będą ozdobą naszego stołu.


3 jajka ugotowane na twardo
250ml zakwasu z buraków
Jajka wkładamy na wrzącą wodę i gotujemy około 8 minut. Obieramy, studzimy, wkładamy do słoika i zalewamy zakwasem. Słoik zamykamy i wkładamy do lodówki na co najmniej 10 godzin. Im dłużej będziemy trzymać w zakwasie, tym bardziej intensywną barwę uzyskamy. Dekoracja to osobista inwencja twórcza ;)

Print Friendly

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>