Rolada serowa

Dla wszystkich miłośników żółtego sera :) Przepyszna rolada serowa. Prosty szybki przepis.

300g żółtego sera w kawałku
opakowanie białego sera typu twój smak
2 ząbki czosnku
pęczek szczypiorku
2,3 plastry szynki lub boczku
sól
pieprz

W garnku gotujemy wodę, po zagotowaniu wyłączamy gaz i wkładamy szczelnie zapakowany ser. Czekamy około 10 – 15 minut aż ser zmiękknie ale się nie rozpuści. Czas w zależności od gatunku sera. Jak zacznie się zmieniać konsystencja naszego ser, wyjmujemy go z wody na deskę rozcinamy opakowanie i rozwałkowujemy na placek. W miseczce rozcieramy biały ser z przeciśniętym czosnkiem dodajemy posiekany szczypiorek, sól, pieprz. Nasz serowy placek smarujemy doprawionym białym serem na to kładziemy szynkę lub boczek i ponownie smarujemy białym serem. Zwijamy jak roladę. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej 12 godzin. Pyszności :)

DSC06178

Print Friendly

2 myśli nt. „Rolada serowa

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>